カフェ&レストラン

ふたば製麺 (フタバセイメン) うどん・天ぷら

2025年2月下旬オープン予定

新鮮なうどんならではのコシと、揚げたて天ぷらのおいしさにこだわった讃岐うどん専門店です。
オープンキッチンなので、お客様の目の前で調理する風景もお楽しみいただけます。
国産小麦と水と塩だけを使い、店内に設置した製麺機で毎日麺を打つことで「手づくり」「できたて」のおいしさを実現しています。
お客様の目の前にある大釜でゆでた感動的に美味しいモッチリしたうどんに、揚げたてのアツアツ天ぷらをのせてご一緒にどうぞ。